Ingredientes:
2 paq gall lincoln
3 huevos
Jugo d 1 limon
Ralladura d limon
1 taza d azucar
1 pote d crema (200gr)
Preparación
Aplastar las galletas, enmantecar una pirex y esparcirlas, batir las claras hasta q levante, recien agregar en forma espolvoreada el azucar hasta q tome consistencia. Aparte batir las yemas la crema, la ralladura y el jugo del limon hasta q la misma este cremosa. Unir ambas cremas y poner en la pirex preparada y cubrir parejo con el resto de la galleta molida, poner en el freezer hasta servir
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